Vain kuudessa vuodessa John Bonner on laajentanut Great Lakes Growersin kasvihuonetoimintaa, ja pinta-ala on noin 7 900 neliömetriä.
Great Lakes Growers on erikoistunut tuoreen, maukkaan, torjunta-ainevapaan salaatin sekä yrttien kasvattamiseen paikallisille päivittäistavarakauppiaille, toreille ja ravintoloihin Koillis-Ohiossa ja sen ulkopuolellakin.